कॉफ़ी की खोज मुसलमानों की देन है | दुनिया में मुसलमानों का योगदान
कॉफी की खोज 1200 साल से भी अधिक पहले खालिद नाम के एक मुसलमान ने की थी जो इथियोपिया की पहाड़ियों और ढलानों पर अपनी बकरियां चराने जाता था । खालिद ने देखा कि एक विशेष प्रकार के बेर खाने के बाद उसकी बकरियाँ अधिक जीवंत और ऊर्जावान हो जाती थी । अपने कच्चे रूप …
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